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서리태 파종시기 수확시기 재배 방법

by 준비3 2025. 3. 3.

서리태 파종시기 – 언제 심어야 할까?


🔹 서리태란?

서리태는 우리가 흔히 검은콩이라고 부르는 콩의 한 종류로, 껍질은 검지만 속은 푸른색을 띠고 있어 속청콩이라고도 불립니다! 😊 단백질과 식이섬유, 안토시아닌 등 영양소가 풍부하여 건강식으로도 사랑받고 있으며, 특히 밭작물로서의 활용도도 높아 많은 농가에서 재배하는 품종입니다! 🏡🌱

서리태는 다른 작물과 이어짓기(윤작)하기에도 좋아 감자나 옥수수를 수확한 후에도 심을 수 있어요! 😊 하지만, 서리태의 생육기간이 긴 편이므로 적절한 파종 시기를 맞추는 것이 중요합니다! 💡✨


🔹 서리태 파종시기

서리태는 4월 초순부터 7월 초순까지 파종이 가능하지만, 재배 지역에 따라 적절한 시기가 조금씩 달라질 수 있어요! 🌱✨

📍 재배 지역 🌱 파종 시기 🌾 수확 시기
중부 지방 5월 하순 ~ 6월 중순 10월 하순 ~ 11월 중순
남부 지방 6월 초순 ~ 6월 하순 11월 초순 ~ 11월 하순

🌡️ 온도 또한 중요한 요소입니다! 서리태는 20℃ 이상일 때 싹이 잘 트기 때문에 기온이 충분히 올라간 후 파종하는 것이 좋습니다. 😊☀️

 

🔹 서리태 파종시기 - 재배를 위한 밭 만들기

서리태는 기온이 서늘하고 보습력이 있는 토양에서 잘 자랍니다. 🌱 하지만 배수가 잘 되는 환경이 필수적이므로 밭을 만들 때 토양 조건을 미리 체크해야 합니다! 😊✨

✔ 적정 토양 산도 (pH) 조절

서리태는 pH 6.0~7.0의 약산성~중성 토양에서 잘 자라요! 💡 만약 토양이 너무 산성이라면, 파종 3~4주 전에 석회를 넣어 토양을 교정해 주세요. 🔄✨

✔ 밑거름과 퇴비 사용

파종 2주 전에는 밑거름과 퇴비를 뿌리고 밭을 갈아야 해요! 😊 콩과 식물의 표준 시비량(1,000㎡ 기준)은 아래와 같습니다. 📌

  • 질소 (N) – 3.0kg
  • 인산 (P) – 3.0kg
  • 칼리 (K) – 3.4kg

밑거름을 충분히 공급하면 콩이 튼튼하게 자라고, 수확량도 늘릴 수 있어요! 🌾✨

서리태 파종시기


🔹 서리태 파종 방법

서리태는 올바른 방법으로 심어야 건강하게 자라요! 😊 이랑 간격과 두둑을 만드는 방식에 따라 생육 상태가 달라질 수 있어요! 🌱✨

✔ 두둑 만들기 (이랑 간격 설정)

서리태 재배에는 1열 둥근 두둑 방식을 추천해요! 😊 두둑을 높이면 배수가 원활해지고 장마철 과습 피해를 줄일 수 있답니다. 🌧️❌

  • 이랑 간격 – 70cm
  • 주간 거리 – 20cm
  • 두둑 높이 – 20cm 이상

✔ 파종 깊이 설정

씨앗을 너무 얕게 심으면 수분 부족으로 발아에 지장이 생길 수 있고, 너무 깊게 심으면 출아율이 떨어질 수 있어요! 😥 적절한 파종 깊이를 지켜야 합니다! 📌

  • 적정 파종 깊이 – 3~5cm
  • 2cm 이내로 얕게 파종하면 제초제 피해 가능성이 있음! 🚨
  • 5cm 이상 깊게 파종하면 출아 문제 발생 가능성 있음! ❌

적절한 깊이에 심으면 건강한 싹을 틔울 수 있어요! 🌱😊

 

서리태 파종시기🔹 북주기 – 생육 촉진과 도복 방지!

북주기는 서리태의 생장을 돕고, 줄기가 쓰러지는 도복 현상을 방지하는 중요한 작업이에요! 🌱✨ 흙으로 덮인 줄기에서 새로운 뿌리가 생기면서 생육이 활발해지고 수확량 증가 효과도 볼 수 있습니다! 💡

✔ 북주기 작업 단계

🕒 작업 시기 📌 작업 방법
본잎 2~3장일 때 떡잎까지 흙을 덮어준다
본잎 4~5장일 때 초생엽까지 북주기
본잎 6~7장일 때 제1본잎 마디까지 북주기

북주기는 꽃이 피기 전에 마치는 것이 좋아요! 🌼✨ 일반적으로 발아 후 20일 이내에 1차 북주기를 실시하고, 이후 총 3회 정도 반복하면 됩니다! 💪

서리태 파종시기


서리태 파종시기🔹 잡초 제거 – 서리태의 성장을 방해하는 요소!

서리태의 빛, 양분, 수분을 빼앗는 잡초는 생육에 큰 방해 요소가 됩니다! 🚨 잡초를 방치하면 수확량이 50% 이상 감소할 수 있으므로, 반드시 주기적으로 제거해야 해요! 🏡🌿

✔ 효과적인 잡초 제거 방법

  • 비닐멀칭을 하면 잡초가 자라지 않아요! 🌱❌
  • ✔ 작물과 작물 사이의 흙을 호미로 뒤집어 주면 잡초 제거 가능! 🏡
  • 제초제 사용 시, 토양처리제와 경엽처리제를 적절히 활용!

제초제를 사용할 경우 약량과 사용 시기를 꼭 지켜야 합니다! 🚨 오남용하면 작물 자체에도 피해를 줄 수 있어요! 😥


 

🔹 서리태 순 치기 – 웃자람 방지와 수확량 증가!

순 치기는 서리태의 생장점을 잘라 곁가지의 개체수를 늘려주는 작업이에요! 🌱✂️ 이를 통해 줄기의 키를 조절하고, 장마철 도복 현상을 예방할 수 있어요! ☔❌ 순 치기를 하면 서리태 마디 간격이 좁아지면서 더 튼튼하게 성장하게 됩니다! 😊💡

✔ 순 치기 방법

  • 1차 순 치기 – 본엽 5~7엽에서 생장점 제거
  • 2차 순 치기 – 도복이 우려되는 경우, 밑에서 20~25cm만 남기고 제거
  • 퇴비를 많이 준 경우 – 20cm만 남기고 강적심 (강하게 순 치기)
  • 퇴비를 적게 준 경우 – 25~30cm를 남기고 순 치기

단, 🌼 8월 이후 개화기에는 강적심을 하면 안 됩니다! 이 시기에는 꽃과 열매 형성에 집중해야 하므로 순 치기를 멈춰야 해요! 😊

 

서리태 파종시기🔹 추비 & 관수 – 영양 공급과 물 관리!

서리태는 꽃이 피고 난 후부터 열매 형성에 집중하기 때문에 이 시기에 추가적인 영양분 공급이 필요합니다! 🌾✨ 또한, 충분한 물 공급도 필수적이에요! 💦

✔ 추가 비료(NK복합비료) 사용

  • 꽃이 피고 난 후 1~2주 사이에 비료 살포
  • NK복합비료 (1,000㎡ 기준) – 10~20kg

✔ 관수(물 주기) 방법

  • 개화기(8월~9월)에는 충분한 물 공급 필수!
  • 10일 이상 가뭄이 지속되면 관수 진행 💦
  • 9월까지 1~2차례 충분한 관수 필요!

적절한 물 공급이 없으면 꼬투리 발육이 저하될 수 있어요! 😥 따라서 이 시기에는 관수와 비료 공급을 철저히 해야 합니다! 📌✨


서리태 파종시기🔹 병충해 방제 – 서리태 재배의 마지막 단계!

서리태는 장마 이후꼬투리가 달리는 시기에 병충해 피해를 많이 입을 수 있어요! 😱 따라서 적절한 시기에 방제를 해주면 큰 피해 없이 건강한 콩을 수확할 수 있습니다! 😊✨

✔ 병충해 방제 시기와 방법

🕒 방제 시기 🐛 주요 병충해 🔍 방제법
7월 하순 ~ 8월 초 갈색무늬병, 노균병, 은무늬밤나방, 진딧물 등 살균제+살충제 혼합 살포
8월 하순 ~ 9월 초 탄저병, 자주빛무늬병, 콩나방, 노린재 공동 방제 필수!

특히 노린재는 콩 꼬투리 피해를 크게 일으키므로 보이는 즉시 방제해야 합니다! 🚨 주변 농가와 함께 공동 방제를 하면 더 효과적이에요! 💪✨

 

서리태 파종시기


🔹 마무리 – 서리태 파종시기부터 수확까지!

서리태를 건강하게 재배하려면 적절한 파종 시기를 맞추고, 올바른 재배 방법을 따라야 해요! 😊 오늘 배운 내용을 정리해 보면...! ✨

  • 파종시기 – 중부: 5월 하순~6월 중순, 남부: 6월 초순~6월 하순 🌱
  • 밭 만들기 – pH 6.0~7.0 유지, 밑거름 필수! 🔄
  • 파종 방법 – 두둑 높이 20cm, 깊이 3~5cm 유지! 📌
  • 북주기 & 순 치기 – 생육 촉진, 도복 방지! 🌾
  • 잡초 제거 & 병충해 방제 – 건강한 서리태 수확! 💖

🎯 “서리태 농사의 핵심, 적절한 파종과 관리!” 💡

✨ 건강한 서리태 재배하시고, 풍성한 수확하시길 바랍니다! 😊🌱

 

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